ï»? 卡斯特:如何实现“葡萄酒渠道白酒化”?:葡萄酒资讯网åQˆwww.3asdfasdfasdf.com.cnåQ?

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    1. 卡斯特:如何实现“葡萄酒渠道白酒化”?

      旉™—´ : 2023-04-04 15:24 来源 : æ–°æµª¾|?/span> 作è€?nbsp;: 

             å¡æ–¯ç‰¹å¦‚何成ä¸ø™‘¡è„酒渠道变革的样本案例?

             æ•°æ®æ˜„¡¤ºåQ?022òq´æ— è®ø™¿›å£è‘¡è„é…’˜q˜æ˜¯ä¸­å›½è‘¡è„酒行业整体数据都再次触底ã€?022òq´å…¨òq´è¿›å£è‘¡è„酒总量ä¸?3.5万千升,同比下降21.1%åQ›è¿›å£é¢ä¸?6亿元åQŒåŒæ¯”下é™?2.5%åQŒåˆ›ä¸‹è¿‘òq´æ¥çš„新低ã€?/p>

             åŒæœŸåQŒå…¨å›½è§„上葡萄酒生äñ”企业产量21.37万千升,同比下降22.12%åQ›ç¯è®¡å®Œæˆé”€å”®æ”¶å…?1.92亿元åQŒç›¸æ¯”下é™?.91%ã€?/p>

             â€œé‡åˆ›â€ä¹‹ä¸‹ï¼Œå¿…有变革ã€?/p>

             ä¸å°‘˜q›å£è‘¡è„酒企业与¾lé”€å•†å¼€å§‹è°‹æ±‚新机遇åQŒä¸Žæ­¤åŒæ—Óž¼Œç™½é…’行业在经历疫情之后,库存¿U¯åŽ‹ã€ä­h格倒挂å¯ÆD‡´çš„经销商利润受压,白酒¾lé”€å•†ä»¬ä¹Ÿå¼€å§‹å¯»æ‰„¡¬¬äºŒå¢žé•¿æ›²¾Uѝ€?/p>

             ˜q™æ—¶åQŒå¡æ–¯ç‰¹˜q›å…¥ä¸­å›½å¸‚场已有27òq´ç»è¥åŽ†åÔŒ¼Œæ˜¯å›½å†…最早一批进口葡萄酒企业之一åQŒä¹Ÿæ˜¯ç»è¥æ—¶é—´æœ€é•¿çš„˜q›å£è‘¡è„酒企业之一åQŒæå‡ÞZº†æžå…·é¢ è¦†æ€§çš„一句标语:“要用白酒的方式卖葡萄酒”ã€?/p>

             å¡æ–¯ç‰ÒŽ˜¯å¦‚何ž®†å…¶ä»˜è¯¸å®žæ–½çš„,又将为当前的葡萄酒行业带来哪些启发?

      ½W¬ä¸€é—®ï¼šä¸ÞZ»€ä¹?/strong>

             ä¼—所周知åQŒè¿›å£è‘¡è„酒市场现在处于高度¼„Žç‰‡åŒ–时期,主要体现在上游碎、客æˆïL¢Žã€æ¸ é“碎。而这其中åQŒæ¸ é“çš„¼„Žç‰‡åŒ–是å¯ÆD‡´˜q›å£è‘¡è„酒市场秩序æ؜ä¹Þqš„主要原因之一ã€?/p>

             ç›®å‰˜q›å£è‘¡è„酒只在点状终端具备表现力åQŒæ— æ³•åŞ成完善的渠道¾|‘络。高度碎片化å¯ÆD‡´çš„结果是即ä‹É是最畅销的单品,在中国也有行货ä­h、水货ä­h、假货ä­håQŒç”šè‡Œ™¿˜æœ‰åã^行进口ä­h。每¿Uäñ”品和ä»äh ¼èƒŒåŽåQŒéƒ½æœ‰è‡ªå·Þqš„¾lé”€å•†ç¾¤ä½“,也都有自å·Þqš„消费者群体,˜q™äº›æœ¬æ¥å¯ä»¥ä¸€¾lŸå¸‚场的畅销产品åQŒä¹Ÿå˜å¾—支离破碎ã€?/p>

             åè§‚白酒行业åQŒå…¶æ¸ é“å»ø™®¾å·²ç›¸å¯ÒŽˆç†Ÿã€‚从æ€È»é”€æ—¶ä»£åˆ°åŒºåŸŸç»é”€åQŒåˆ°åˆ†å“ç‰Œåˆ°åˆ†äñ”品经销åQŒç”šè‡›_ˆ°æ·±åº¦åˆ†é”€åQŒæ€ÖM½“来说åQŒæˆ‘国白酒渠道发展愈发成熟,一斚w¢ä¿ç•™äº†ç™½é…’商业模式特点,另一斚w¢­‘Šå‘向快消品渠道模式发展åQŒæ•´ä½“渠道效率不断提升ã€?/p>

             åœ¨æ­¤èƒŒæ™¯ä¹‹ä¸‹åQŒæ—©åœ?012òqß_¼Œå¡æ–¯ç‰¹å°±æå‡ºè¦â€œä»¥æ³•å›½çš„方式酿酒,用中国的方式卖酒”ã€?/p>

             åŸÞZºŽå¯¹ç™½é…’渠道的认可åQŒå¡æ–¯ç‰¹ä¸€ç›´åœ¨ç™½é…’渠道å»ø™®¾æ–šw¢æŽ¢çƒ¦å®žè·µåQŒåƈ明确提出“向白酒学习”徏设渠道ã€?/p>

             2023òqß_¼Œå¡æ–¯ç‰¹è¿›ä¸€æ­¥æå‡ºï¼Œè¦è®©å®¢æˆ·ç”¨ç™½é…’的方式åQŒåœ¨¾U¢é…’上赚钱,òq¶åŸºäºŽæ­¤æˆ˜ç•¥æå‡ºâ€œåŒºåŸŸåˆ’分、ä­h格管控”的八字斚w’ˆã€?/p>

             èšç„¦æ¥çœ‹åQŒåŒºåŸŸåˆ’分即是学习白酒渠道,一斚w¢åQŒé€šè¿‡æŽˆæƒåŒºåŸŸç‹¬å®¶ä»£ç†å•†çš„方式åQŒç²¾¼‹®åˆ°åŽ¿çñ”区域åQŒç¡®ä¿ç‹¬å®¶ä»£ç†å•†åœ¨è¯¥åŒºåŸŸå†…能够保持稳定利润;另一斚w¢åQŒåŽ¿¾U§åŒºåŸŸæ­£å¥½æ˜¯å¡æ–¯ç‰¹ç»˜q‡å¸‚åœø™°ƒç ”后得出的最佛_¸‚场单位,通过厂商协作下,更易ž®†è¯¥å•ä½åŒºåŸŸåšå‡ºæ äh¿å¸‚场ã€?/p>

             è€Œä­h格管控则是通过卡斯特合理的ä»äh ¼ä½“系讄¡½®åQŒå°½é‡é¿å…åŒä¸€äº§å“åœ¨å¸‚场出çŽîC­h格差距过大的现象åQŒåœ¨¾l´æŒ¾lé”€å•†åˆ©ç›Šçš„同时åQŒä¹Ÿ¾l´æŠ¤äº†å“ç‰ŒåŞ象ã€?/p>

             é™¤äº†å¯¹å·²åˆä½œçš„经销商利润进行研½IӞ¼Œåœ¨ç»˜q‡å……分市åœø™°ƒç ”后åQŒå¡æ–¯ç‰¹å‘现不少主营中高端白酒经销商也正在å¯ÀL±‚利润补充产品åQŒè€Œåˆ©æ¶¦è¡¥å……也正是卡斯特作为白酒经销商谋求第二增长曲¾U¿äñ”品的优势所在ã€?/p>

      ½W¬äºŒé—®ï¼šå‡­ä»€ä¹?/strong>

             å¯¹äºŽè‘¡è„酒经销商而言åQŒå¡æ–¯ç‰¹å®žè¡Œçš„区域代理制度有效地帮助¾lé”€å•†å®žçŽ°å¸‚场层面的ä»äh ¼½Ž¡æŽ§åQŒåƈ杜绝了同区域内的恶性ä­h格竞争行为ã€?/p>

             ä½œäؓ拥有卡斯ç‰?òq´ä»£ç†ç»éªŒçš„常州兆辉酒业æ€È»ç†éŸ©æ™“辉说道åQŒâ€œä¸ä»…如此,ç”׃ºŽå¡æ–¯ç‰¹åœ¨æ±Ÿæµ™åœ°åŒºçŸ¥ååº¦é«˜åQŒåŠ ä¹‹é…’质稳定,受到了不ž®‘经销商的˜q½æ§ã€‚更重要的是åQŒäؓ保证¾lé”€å•†åˆ©ç›Šï¼Œå¡æ–¯ç‰¹çš„ä»äh ¼ä½“系设计合理åQŒäؓ¾lé”€å•†ä»¬é¢„留了合理的利润½Iºé—´åQŒä¿éšœç»ˆç«¯æ¸ é“é•¿˜qœè€Œç¨³å®šçš„利润来源åQŒäؓ之奠定了卖äñ”品的信心。â€?/p>

             ç”±æ­¤å¯è§åQŒåœ¨è‘¡è„酒领域,卡斯特的品牌影响力基¼‹€ä¸å¯ž®è§‘åQŒåŠ ä¹‹ä¸€¾pÕdˆ—的扶商政½{–,卡斯特的实力已被业内外认可ã€?/p>

             æ®æˆéƒ½å¤©ä¸‹æ±‡å•†èåN有限公司æ€È»ç†èƒ¡è£æºé€éœ²åQŒçŽ°åœ¨ç™½é…’业内企业分化严重,加上酱酒热潮åQŒå¤´éƒ¨åé…’的利润不断受到挤压åQŒä½†äºŒä¸‰¾U¿ä¼ä¸šçš„产品又不敢轻易尝试,怕最后货卖不出去åQŒè¿˜æ˜¯åªæœ‰å †¿U¯åœ¨ä»“库。åƈ且当下选品隑ַ²æ˜¯å…±è¯†ï¼Œç›¸è¾ƒä¹‹ä¸‹åQŒé€‰æ‹©ä¸€ä¸ªæœ‰å“ç‰Œä¿éšœçš„葡萄酒产品åQŒåˆ©æ¶¦ä¼šç›¸å¯¹½E›_®šå¾ˆå¤šåQŒä¹Ÿ½Ž—是“有备无患”ã€?/p>

             äº‹å®žä¸Šï¼Œç™½é…’¾lé”€å•†é¢å¯¹çš„éšùN¢˜òq¶ä¸æ­¢åˆ©æ¶¦æŒ¤åŽ‹ã€é«˜é¢åº“存、批价不½E›_®š½{‰ï¼Œæ›´å¤šçš„是åQŒåœ¨å½“下白酒企业˜q›å…¥æ¸ é“变革期、多òq›_°å…±å‘展之下,¾lé”€å•†çš„压力也随之增加。因此,卡斯特“äؓ白酒¾lé”€å•†æä¾›åˆ©æ¶¦è¡¥å……äñ”品线”这一新思èµ\åQŒå°†æœ‰æ•ˆåŠ©åŠ›åŽ‚商实现å…Þpµ¢ã€‚在卡斯特帮助经销商稳定利润点的同æ—Óž¼Œç™½é…’¾lé”€å•†ä¹Ÿèƒ½äؓ卡斯特在向白酒渠道优势学习提供经验。因此,

      ½W¬ä¸‰é—®ï¼šå¦‚何å?/strong>

             ä»ŽçŽ°æœ‰è¶‹åŠ¿çœ‹æ¥ï¼Œâ€œç”¨ç™½é…’的方式卖葡萄酒”作ä¸ø™‘¡è„酒渠道攚w©æ–¹å¼ä¹‹ä¸€é¢‡å…·å¯è¡Œæ€§ã€‚在实际操作˜q‡ç¨‹ä¸­ï¼Œå¡æ–¯ç‰¹åˆ˜q›ä¸€æ­¥æŽ¢ç´¢åƈæ€È»“出更多新的åŞ式ã€?/p>

             ä»?022òq´å¼€å§‹è°‹åˆ’的“卡斯特快èžR”项目,便是卡斯特的“抓手”之一ã€?/p>

             ä»?022卡斯特快车驶入进博会为标志,卡斯特快车已开启全国åÙE游,目前已历¾lå¸¸å·žã€ç‘žå®‰ä¸¤å¤§åŸŽå¸‚,òq‰™€šè¿‡â€œå¡æ–¯ç‰¹å¿«èžR”的形式让消费者看到、摸到、喝到、体验到完整的法国葡萄酒文化ã€?/p>

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             å€¼å¾—å…Ïx³¨çš„是åQŒä¸‹ä¸€ç«™ï¼Œå¡æ–¯ç‰¹å¿«è½¦å°†äºŽæ˜¥¾p–期间驶入成都锦江宾馆,之后驶入“成都世¾UªåŸŽä¼šå±•ä¸­å¿ƒâ€äº®ç›æ€¸»ä¼šåœºã€‚其正带着卡斯特快车独有的法国¾U¢é…’文化博物馆,与消费者制造深度链接,˜q›ä¸€æ­¥åŠ å¤§å¡æ–¯ç‰¹çš„品牌势能释放ã€?/p>

             å¯ä»¥è‚¯å®šçš„是åQŒåœ¨è‘¡è„酒进口额˜qžé™çš„背景之下,依托于卡斯特快èžR巡游的活动,公司完成了“跨周期”的逆增é•Ñ€‚在文化传播、沉‹¹¸å¼ä½“验的组合拳之下åQŒå¡æ–¯ç‰¹å¿«èžR已逐渐成äؓ公司旗下大型IPã€?/p>

             æ­¤å¤–åQŒå¡æ–¯ç‰¹ž®†æ­£å¼å¼€å¯â€œåŸŽå¸‚合伙äh”计划:通过与有丰富白酒渠道¾léªŒçš„伙伴共同运营,以县¾U§åœ°¾U§å¸‚åQˆGDP总量较大的镇åQ‰äؓ单位æ·Þp€•æ¸ é“徏设ã€?/p>

             â€œåšå¡æ–¯ç‰šw—¨æ§›ä¸é«˜ï¼Œåˆæœ‰å“ç‰ŒåŠ›ï¼Œæ¸ é“å»ø™®¾å®Œä¹‹åŽåšèµäh¥ä¹Ÿä¸æ˜¯å¾ˆè´¹åŠ›æ°”,最重要的是资金投资回报率很好。”常州兆辉的韩æ€Õd¼ºè°ƒã€?/p>

             ç›®å‰æ¥çœ‹åQŒå¡æ–¯ç‰¹æå‡ºçš„“区域划分、ä­h格管控”八字方针也颇有效果。据卡斯特经销商透露åQŒç”±äºŽæ­¤å‰è‘¡è„酒渠道¿U©åºæ··äؕåQŒå¯¼è‡´æ¶ˆè´¹è€…选购商品时ä­hæ ¼åƈ不透明åQŒä½†é€šè¿‡å¡æ–¯ç‰¹çš„区域代理制及ä»äh ¼½Ž¡æŽ§ä¹‹ä¸‹åQŒä¸ž®‘消费者对于卡斯特的信ä»Õdº¦ä¹Ÿæœ‰æ‰€æé«˜åQŒä»Žè€Œå¢žåŠ äº†åŠ¨é”€ã€?/p>

             æ·Þp€•æ¸ é“、积极推˜q›æ¸ é“变革,是卡斯特未来ž®†æŒ¾l­è·µè¡Œçš„战略规划之一åQŒæ›´æ˜¯æ•´ä¸ªè‘¡è„酒行业需要进行进化升¾U§çš„必要动作之一。相信不久之后,在“葡萄酒渠道白酒化”的¿U¯æžæŽ¨è¿›ä¸‹ï¼Œå¡æ–¯ç‰ÒŽœ‰æœ›æˆä¸ø™‘¡è„酒企的渠道变革æ ähœ¬æ¡ˆä¾‹ã€?/p>

             ä½ æ€Žä¹ˆçœ‹å¡æ–¯ç‰¹â€œè‘¡è„酒渠道白酒化”?文末留言½{‰ä½ åˆ†äínåQ?/p>

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